最近ひじきブームが到来しております。ひじきは美味しいだけでなく健康にも良いのです。個人的にヨーグルトより全然いいと思うよ？体質にもよると思うけど。日本人って与えられたものをなんでも摂取するの得意だよね。スーパーマーケットに行けば大量の種類のヨーグルトが並んでいて、みんなそれをかごに入れているけどあれ彼ら毎日食ってんの？すごくない？エジプト人でもないのにヨーグルトどうやって食べるんだろ。
食文化って国や地域によって全くと言っていいほど異なるけど、日本のいいとこは何でも食うしなんでも取り入れちゃうとこだよね。不思議と私が美味しいと思うものとか、好きなものはガンガン消えていくけど。遺伝子が違うのかな。違うとしか思えない。だって日本人と合わないもの。日本人らしくふるまうの超無理だもの。
かといって何人かと言われたら、何人でもないと言いたい。くそみたいに頭の悪いホモサピエンス如きが作った境界に自分を当てはめるなんて冗談じゃない。しいてカテゴライズするなら神にしといて。
そうじゃなかった。ひじきの話。ひじきとひき肉と人参とめんつゆでちょっと炒めるもよし、煮物みたいにしてもよし、ひじきだけ焼くもよし。
かつては母親（※メシマズ）がひじきの煮物を作ってよく食卓に出していたんだけど私はそこに入った大豆が嫌で嫌で仕方がなかったんだけど、大豆無しで煮たらめたくそおいしくなったのでお勧め。
なぜ大豆を一緒に煮込む。なぜ。大豆は大豆で別で食べなさい。ひじきの煮物に入れんな。と、強く思う。
そんなわけでうちの子たちはひじきの煮物に大豆が入っていることを知らない。外で食べることなんてほとんどないもんね。給食で出るかな。どうかな。
まぁとにかくひじきは美味しいって話。
